第46章再次遇见

    丁川见状，让郭志组织大家上车，自己则上了老板的奔驰车。

    不得不说，这豪车坐起来就是舒服。

    老板启动车辆，开车上路后，才开始说话，“小丁，这次让你带队去做菜，我是相信你的实力。不过这次去做饭的队伍，不止咱们一家，还有一家五星级的，所以你千万要管好咱们的人，别跟他们起冲突，该让的时候就让一让。”

    这个丁川自然晓得，“放心吧老板，我们出去是干活的，不是找事的，我一定带好队伍。”

    老板点点头，“特别是卓万，他毕竟是刚放出来的人，一定要多留意一些，不过他的厨艺是很好的，做菜的时候，可以让他给你分担一些工作。”

    “对了，你现在的工资是每个月五千块吧，我打算给你涨点，每个月在加三百，好好干，以后的工资会越来越高，我很看好你。”

    丁川听到这话，倒是挺高兴，倒不是因为增长了三百块工资的事情，而是能让老板主动涨工资，那证明自己的水准，已经上升到老板想要留人的地步了。

    况且目前丁川还没有丝毫要出走的举动，老板怕是危机意识有点强了。

    老板其实也有点纠结工资的事情，因为涨工资不是一个人的事，员工私底下肯定会互相讨论的，你的涨了，他的没涨，他肯定就会有意见。

    但对于自己这种饭馆来说，人员流动性是很大的，其中后厨的杂工和前台大厅服务员，这些人不管涨不涨工资，一般最多也就干一年的时间，这几乎成了铁律，很少有干两三年的，除非他真是想学技术。

    那这些人的工资自己可以不操心。

    对于后厨的人来说，自己只需要操心大师傅和二师傅的工资就行。

    大师傅的月薪已经六千多了，他轻易不会离开自己的饭馆，不然就凭他的厨艺，想再找一个起步就有六千多工资的位置，绝对不是一件容易事。

    至于自己也不担心他会出去单干，团队的实力总是比个人更强，一个人开饭馆，扛不住风险，万一出现事情，那几年甚至十几年的积蓄可能就会瞬间消失。

    他现在每年纯拿到手里的钱就有八万块（月薪六千五乘以十二个月在加上过年过节的福利，大概两三千块），而且饭馆管午饭和晚饭，他在吃饭方面不用花一分钱，最多就花个早餐钱，那这一年下来能存不少钱。

    自己就是开饭馆的，自然有行业调查，他知道每年倒闭的饭馆有多少，更知道饭馆的租金水电费高到什么离谱，其实这都不是最关键的，最关键的是，这个行业随时都处在饱和状态。

    想随便插手进来，并站稳脚跟，真的特别难。

    至于摆地摊，他更不担心了，大师傅在后厨里风吹不着雨淋不着的，他怎么可能抛弃这样的生活，去摆地摊？

    不是所有人都有那么大冲劲的，很多干厨师的人，图的也就是个安稳，安安稳稳赚钱就行。

    至... -->>
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