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第317章 卤菜

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    秦镇越感慨道:“今年风调雨顺,地里的收成不错,大家交完赋税后还余下不少钱,所以才有闲钱来咱家买肉菜。要是放在两年前,那时候到处都在闹饥荒,莫说买肉吃,大家就连饭都吃不饱。”

    秦容将钱收进钱罐里,笑着说道:“以后大家的日子会越来越好的。”

    秦穆走进灶房,看到唐蜜还在做卤菜,不由得问道:“咱家都已经收摊了,你还在卤什么?”

    “我在卤猪肉,回头做成肉夹馍卖,”唐蜜一边将锅里的猪肉翻个边儿,一边对秦穆说道,“你去把面粉拿出来,等下我要和面。”

    秦穆从柜子里面搬出一大袋面粉,没等唐蜜动手,他就撸起袖子开始和面。

    他的力气大,和出来的面团非常有劲道。

    唐蜜将卤好了的猪肉捞出来放到陶瓮里面,这个陶瓮非常大,再加上里面装满了卤肉和卤汁儿,她费了好大劲儿也没能抱起来。

    秦烈伸手将陶瓮拎起来,单手放到肩膀上:“要搬去哪里?”

    唐蜜揉了揉胳膊:“放到东屋的灶头上就行了。”

    秦烈扛着陶瓮走了出去。

    等秦穆揉好面团,大家一起将面团做成巴掌大的面饼,放到院里的土烤箱中,加入炭火慢慢地烤熟。

    晚上唐蜜炒了一大盆尖椒卤香干,又香又辣特别下饭,吃得众人直呼过瘾,一大锅米饭全给吃得精光。

    秦朗瘫在床上,打了个饱嗝儿,眼睛一直往灶头上的陶瓮瞟:“蜜蜜,你这灶上在煮什么啊?闻起来好香啊!”

    “是卤猪肉。”

    一听到是肉菜,秦朗特别伤心地又打了个饱嗝儿:“你咋不多做点儿素菜呢?尽做些咱们不能吃的荤菜,你这不是存心要馋死我们嘛!”

    唐蜜其实挺想卤藕片吃的,可惜现在这季节没有藕。

    她琢磨着回头卤点蘑菇和素鸡好了。

    玄青得意洋洋地笑道:“我不用守孝,我能吃肉,明天蜜娘给我单独超两盘肉菜呗。”

    秦朗嗷嗷大叫:“不行!我们没肉吃就已经够惨了,老师你还要当着我们的面吃肉,太不人道了!”

    玄青往他背上拍了一下,没好气地说道:“连一点肉都不让我吃,有你这么当学生的吗?尊师重道懂不懂?!”

    “不懂不懂!”秦朗捂住耳朵,“你不要跟我说,我什么都不懂!”

    唐蜜没去管这一老一小,她端起碗筷往外走,秦穆跟着走出来。

    “我来洗碗吧。”

    唐蜜没跟他客气,把洗碗的事情交给他,她去院里看了下土烤箱里的面饼,然后用火钳将所有面饼全部翻了个边儿,让它们能更加均匀地受热。

    忙完后回到屋里,唐蜜准备歇下,却发现秦烈也跟着走了进来。

    她忍不住问道:“这么晚了,你还有什么事吗?”

    秦烈:“这是我的屋子,我当然是来睡觉的啊。”

    唐蜜这才想起来,先前为了方便演戏,秦穆特意跟秦烈换了屋子,导致秦烈真以为这里就是他的屋子。

    如今廖家兄妹已经离开,不需要再演戏了,唐蜜如实解释道:“这里其实我跟秦大哥的屋子,你的屋子在隔壁,以前你都是跟四郎睡一间屋的。”
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