第六十二章 食醉

条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。我相信世上能够做出如此美食的恐怕不多了吧。”

    刘芙蓉听到这里，吧唧了一下嘴巴，她已经幻想起自己吃到酸辣粉儿那酸爽的模样了。

    赵玉灵则一脸不屑，你小子多半是曾经在某大师名下偷学过，听说了一些东西，学了点皮毛，我还真不信你能够把传说中的酸辣粉儿制作出来，你最多学到了形，学不到神，忽悠我儿子孙女可以，要想忽悠我，你还嫩着呢，待会儿我就揭穿你的把戏。

    这赵玉灵之所以这么想，那是因为她当年有幸品尝过一位大师做的凉拌酸辣粉儿，那味道，那滋味，她是终身难忘，后来她也试着做了一次，但是始终是只得其形，不得其精髓，味道总是差那么一点点。

    所以她认定田昊最多是学了个一知半解。

    浑然不知赵玉灵轻视的田昊开启了教学模式，一边做一边教。

    “第一步，木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3、5分钟，捞出过冷水后沥干。”

    “第二步，用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑拌松弛，以免粘连在一起。”

    “第三步，将木耳撕成小块，香菜洗净切成段；青红椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝；大蒜去皮，捣成蒜泥。”

    “第四步，将木耳、红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中，调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、辣椒红油，搅拌均匀，撒上葱花即可。”

    教学完毕，这一道凉拌酸辣粉儿也制作完成。

    看着一条条带有光泽的红薯粉儿，闻着那酸辣的气味儿，刘芙蓉抹了一下小嘴。

    就连刘云天都眯着眼，沉浸在这美妙的香味之中，咕噜，他的喉结蠕动了几下。

    二人几乎已经达到了忘我的境界，似乎进入了梦乡。

    田昊奇怪，自己的一道菜有这么厉害？

    他看见二人一会儿哭一会儿笑，像是感动，又像是伤心，情绪多变。

    一个堂堂的刘副市长居然动了情，这酸辣粉儿的味道真是触动了他的灵魂。

    这一幕，赵玉灵圆瞪着眼睛，她的认知中，这可是绝级菜品不可能达到的境界啊，难道田昊的这道菜超越了绝级？

    难以置信的她这时已然闻到了飘过来的香味儿，瞬间，她的鼻子一吸，整个人都醉了。

    这就是传说中的食醉，比醉酒还要厉害。