第二十五章 【度假归来】

    全国首家站着吃火锅店火了？

    几乎没有犹豫，呃利头哔的老板就飞奔而来。

    果不其然说的就是这家店。

    徐福珍难以置信地来到了这家店的门口，明明不过是将近一周的时间，店里的生意就有了天翻地覆的改变。

    他看着里面年轻人有说有笑地画面，还有一群人分享着一锅麻辣汤底。

    内心掀起了惊涛骇浪！

    甚至不敢相信自己眼前所看到的一切。

    他的内心在颤抖。

    满脑子都是疑惑和问号，这他妈也行？

    在此之前，徐福珍就已经认真地分析过这家店。

    从店铺的选址，运营的成本，包括消费，人流量，活动，食材，客人体验多个角度去参考分析。

    当时觉得特别搞笑，怎么可能有人愿意站着吃。

    但亲眼所见之后，他彻底被折服了。

    徐福珍心情复杂到了极点，他开始把自己的所有判断抛之脑后，重新去审视这家店。

    没错，一般情况下是没人愿意站着吃的。

    可如果大家都站着吃，而且还围成一圈像是聚餐那般，那么就不会存在尴尬的情况了。

    而价格高昂的火锅汤底，看似难以售出。

    实际上却起到了画龙点睛，甚至是成为这家店的灵魂的作用。

    给到足够吸引力的噱头，让人大家注意到这家店，毕竟300元一个麻辣锅底，确实闻所未闻！

    准确的来说。

    这家店的所有细节，其实都是败笔。

    可偏偏这些细节结合一起，造就了奇迹。

    因为站着吃，大家很容易就走动起来，方便旁边的人进行沟通搭讪。

    所以营造出了活跃的气氛，更容易和其他的陌生人接触交流。

    又因为这个汤底确实让人回味无穷，从而得到了不少顾客口碑的认可，大家自然而然就会商量着平摊这个昂贵的火锅汤底。

    甚至于因为这个火锅汤底，把互不相识的众人，都吸引在了一起。

    反而赋予了这家店社交互动的灵魂，让消费者不仅可以品尝到了美食，而且还能交到朋友。

    24小时新鲜的食材，以及昂贵的火锅汤底，让人惊叹的味蕾刺激。

    而这一切都必须基于所有客人离开自己的座位，相互走动聚在一起进餐，才能营造出如此的气氛感觉，

    这才是真正意义上的“站着吃火锅店”的灵魂所在！

    徐福珍忍不住咽了一口水。

    天才！

    确实是天才！

    准确来说必须要用妖孽来形容更为贴切。

    那个年轻人确实是自己碰到过，有着最为可怕商业嗅觉和时代方向感的男人。

    想要做生意不难，想要开成功一家店，也不算特别难。

    而走出一条没人走过，甚至常人不敢走的路，并且还取得成功的人，才是真正让人敬佩。

    姓钱的那个年轻人，绝对是百年一见的商业奇才。

    难怪在自己发短信过去。

    百般劝说让对方买椅子，降低价格的时候，对方如此的态度强硬。

    徐福珍眼底露出一丝灼热的兴奋。

    仿佛目睹了一个商业奇才诞生，这种感觉非常特殊，让人忍不住为之激动颤抖。

    太可怕了，那个年轻人的眼光是何种的超前。

    在这一刻他就下定了决心，自己要抛开所谓的面子，低下头来虚心请教。

    ……

    历经七天六夜的自驾游。

    一路奔波。

    终于顺利地返图，把租来的车子归还，三人有说有笑地背着行囊，挥手告别。

    “明天记得开店啊！”

    “还有，新来面试的有两个员工，挑一个就行，回头豆豆你安排一下！”

    “尽量地让大家都有休息时间。”

    钱乐多那是一个心情舒畅，这几天完全忘却了烦恼，在外面爬山涉水，看尽各种风景。

    可同样也让自己的债务增加了不少。

    毕竟也不是所有的情况都可以蹭吃蹭喝的，比方说一些门票等等，都是需要单独购买。

    他也只能从花呗里先借着出来，反正都是小数目。

    此他刻美滋滋地在路边，打一辆车准备去虹桥南路四号街45号，看看自己的火锅店到底经营得如何了。

    在旅游的途中他倒是也曾经打开过系统。... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读