6 从新挽回冬天的冷鱼

sp;“嗨，当然没问题。”

    食材不多经过创真的使用，剩下来的不过是半个巴掌大小的鰆鱼肉。

    但得到答案后的火山却用水果刀将鰆鱼皮剥掉，然后从中间分为两半将鱼刺拿下，然后放进冰箱中冷冻。

    蒜泥，蛋黄酱大号混合放入切成碎末的薄荷，然后在粗制滥犯的煎熟。调同时制好辣椒酱、甜酱、酸浆还有香料放在一旁，这两道工序花了了十分钟整，不多一秒不少一秒。火山没有任何多余的动作看上去仿佛是一个机械人一般，没有多余的动作也没有哪怕一帧停顿的思考。

    比起烧菜熟食，不觉得凉菜更好吗？原汁原味没有太多的麻烦。

    放在冰箱中只是为了保鲜，虽然说凉菜冷盘系列很不错但是。那是开胃菜的系列，现在晚上的深夜最好做一道让人能安心睡去的料理。

    在极星寮每个人惊异的目光下，火山将掩盖在鰆鱼上的碎冰拨开然后直接倒入蒸锅开火。

    火山抄起菜刀，被刘海遮住露出的另一只眼睛平视黑色的刀背。

    刷刷主要三道数额摁着鱼肉纹理将鰆鱼切开，火山又将手中的菜刀放回箱子。竟然冲口袋掏出一把类似于多功能瑞士军刀的玩意，猛地弹出一更比针粗不了多少的细刃。

    刷刷刷！

    在短短的五秒火山在鱼肉上用细刃划开道道口子，这是为了让香料的味道更加深入。

    在火山处理鰆鱼的功夫蒸锅的水压着处理好的速度，马上沸腾起来。早已预料到的火山将装好的鰆鱼放入盘中，酸浆浇在上面盖锅。将大火调成小火。

    处理完的火山已经洗起了砧板，处理鱼肉调制酱料只消耗了十分钟。

    火山在极星寮目瞪口呆的眼神中将手洗净做，慢悠悠坐在地上。

    太快了，只用了十分钟便完成料理的所有步骤并且处理好厨具以及洗净双手也包括在其中。一色幸平诧异已经摆在了脸上，仿佛机械人般却轻快无比的昨晚所有步骤。没有停顿，虽然每一步准确到厘米但没有丝毫停歇的轻快。

    这个时候幸平才把煎锅中的鰆鱼翻出，虽然过程两者想死到时再等料理出炉，但毫无疑问快人一步的高铭更抢眼球。

    “等会吧，不过剩下的材料只够一盘分着点吃。”

    在高铭前先做完的幸平手握托盘席地而坐，然后将盘中的料理在众人的期待中放到每个人的面前“来，大家尝尝吧！”

    “幸平餐馆隐藏菜单之20改，鰆鱼饭团茶泡饭！”

    高铭凝神看过来，外表没有丝毫普通。小餐馆普通水准，在外形这一方面并不出色。

    所谓料理，所谓美食，外形看上去便要吸引住人的眼球。秀色可餐的意思就是光看就会几发唾液胃酸的分泌增加食欲，显然这一道茶泡饭外形这一点明显不过关。

    但料理总要吃进肚子才能清楚的批判，舌头会反应最直接的味道。

    高铭夹起一块鱼肉，细嚼慢咽当舌头上的味蕾感觉到美味时。

    仿佛看到了春天惊蛰闪电，新叶绽放被雨露洗净铅华的崭新！

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